Не откриха ешерихия коли в зарзавата

STZAGORA.NET
Цяла седмица инспекторите от Областна дирекция “Контрол на храните”, съвместно с НАП и Областната дирекция на МВР, извършваха засилени проверки на търговците на пресни плодове и зеленчуци, както и на продукти от животински произход. На контролна инспекция бяха подложени общо 76 обекта. Освен търговските маси на пазарите в Стара Загора, Чирпан, Плодовитово, Казанлък, Раднево, Гълъбово и Мъглиж, бяха инспектирани и хипермаркетите “Рода”, “Лидл”, “Пикадили”, “Билла” и “Кауфланд”. Предлаганите стоки са подредени по групи, с коректно поставени етикети за произход и цена и са с редовни търговски документи, това са част от изводите на проверките.

“Краставици внос от Испания не са открити!”, заяви за медията ни директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Генади Ганчев. Той допълни, че взетите проби за наличието на ешерихия коли в краставиците и доматите са отрицателни.

Освен това инспекторите са направили подробен анализ, касаещ произхода на предлаганите стоки. Плодовете и зеленчуците, произведени в България, варират между 20% и 79%. На пазарските маси залагат предимно на родна продукция, докато в големите търговски вериги тя има едва 20-30% присъствие. Салатата “Айсберг” е изцяло внос, но китайско зеле вече се отглежда и у нас. Сто на сто произведени в България са краставиците, пресният лук, тиквичките, както и пресният чесън. При плодовете картинката е подобна, но все пак има малки количества гръцки череши и ягоди.

При направените проверки на търговците с храни от животински произход е констатирано само едно нарушение – физическо лице е продавало сурово прясно мляко в пластмасови бутилки. Стоката е конфискувана от контролните органи.

Петя ПАВЛОВА
-