Ути Бъчваров ще сготви на площада в Стара Загора най-голямата уловена риба в най-големия тиган у нас
- понеделник, ноември 26, 2012, 12:17
- Община
- Добавете коментар
STZAGORA.NET
Община Стара Загора търси най-голямата уловена риба в старозагорско за Никулден, която ще бъде сготвена в най-големия тиган в България, с диаметър почти 2 метра.
На 6 декември от 16.30 ч. по повод големия християнски празник Никулден на главната улица пред сградата на Общината ще се развихри известният кулинар и телевизионен водещ Ути Бъчваров, който ще готви шаран плакия и вкусна рибена чорба по стари подбрани рецепти.
За вкусните гозби Община Стара Загора ще осигури над 100 кг подбрана едра риба, свежи зеленчуци и червено вино. Старозагорци ще могат да се насладят както на процеса на приготовление, така и на вкуса на традиционните за Никулден ястия.
След като храната бъде осветена, над 1000 порции риба и рибена чорба ще бъдат раздадени в късните следобедни часове на празничния ден. Толкова събира най-големият тиган в България, който е направен от челото на локомотив, произведен през 1907 г. Уникалният тиган се държи на три крака и е изработен през лятото на 2012 г. за рождения ден на предаването „Вкусно”. Разполага с големи дървени лопати и е истинска атракция.
“Според мен с малък тиган радостта остава несподелена – казва Ути Бъчваров. – Това начинание е олицетворение на идеята да раздаваме и споделяме храната. За първи път в Стара Загора в най-големия тиган у нас ще се готви риба!”
*